Ростовчанка рассказала в социальных сетях о неприятном сюрпризе в купленной рыбе. 15 февраля она приобрела в гипермаркете на улице Доватора охлажденный минтай, а вот съесть его так и не решилась.

Камчатские рыбаки могут добыть в 2019 году более 300 тыс. тонн лосося, сообщил в интервью ТАСС губернатор региона Владимир Илюхин. "С начала наблюдений, с 1906 года, были самые большие объемы добычи лосося, чуть больше 500 тыс. тонн <...> Наука по 2019 году дает менее оптимистичные прогнозы, но они все равно велики - более 300 тыс. тонн", - сообщил собеседник.

Во Владивостоке – рыбный день. 18 городских ресторанов пригласили жителей на фестиваль наваги, передает ОТР. Праздник начался с забега. Гости фестиваля в масках и костюмах рыб пробежали семь километров вдоль моря. А потом повара пригласи всех на дегустацию. Ещё совсем недавно навагу в ресторанах Владивостока не готовили.

Хасанский районный суд Приморского края вынес приговор пятерым северокорейским рыбакам, признав их виновными в незаконной добыче водных биологических ресурсов. Один из них также осужден за незаконное пересечение границы РФ.

Предстоящей лососевой путиной на Сахалине и Курилах будет руководить обновленный состав областной комиссии по регулированию добычи анадромных видов рыб. В соответствии с приказом Росрыболовства № 62 ее председателем назначен врио губернатора Валерий Лимаренко.

14 февраля в Петрозаводске под председательством заместителя секретаря Совета безопасности Российской Федерации Рашида Нургалиева состоялось совещание по вопросу сохранения и восстановления популяций кумжи, обитающих в водоемах Республики Карелия.

Заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков провел 14 февраля заседание объединенного штаба по вопросам организации рыболовства в Дальневосточном и Северном рыбохозяйственных бассейнах.

На данный момент на Федеральном портале проектов нормативно правовых актов идет публичное обсуждение проекта федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» в части совершенствования порядка распределения квот добычи (вылова) водных биологических ресурсов». После его завершения законопроект будет направлен в Минэкономразвития для проведения процедуры ОРВ.

14 февраля на площадке Росрыболовства под руководством Заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации – руководителя Федерального агентства по рыболовству Ильи Шестакова прошло заседание штаба путины.

Всего обследовано 55 бассейнов рек. Общий налет составил 175 часов. Поротяженность трансект приблизительно равна 28 тыс. км.

В 2019 году рекомендованный вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России установлен в объеме 461 тыс. тонн, что на 30% превышает показатель 2017 года – 351 тыс. тонн, сообщили журналу "Дальневосточный капитал" в Министерстве Российской Федерации по развитию Дальнего Востока.

Вступившие в силу с 27 января поправки в закон о госгранице сразу же негативно отразились на рыболовстве, отмечает президент Межрегиональной ассоциации «Ярусный промысел» Вячеслав Бычков.

На февральской выставке в Марокко российские рыбопромышленные компании сделают акцент на продукции глубокой переработки, производимой как на судах, так и на береговых заводах.

В производственных условиях качество пищевых продуктов оценивают по органолептическим показателям, т.е. до сих пор оно определяется исходя из личных пристрастий и опыта эксперта. Эту работу осуществляют технологи предприятия. В то же время органолептический анализ пищевых продуктов в последние годы за рубежом стремительно развивается и имеет свою специфику, которой обычно не владеют современные технологи. В современном мире этим занимаются люди профессии «флейворист». К сожалению, в вузах РФ пока не ведут подготовку кадров данного направления.

В 2018 г. были заключены первые договоры на инвестиционные квоты, реализуются проекты по строительству судов и заводов. Работа компаний говорит о том, что механизм нужно сделать более гибким.

Резонансный законопроект о крабовых аукционах планирует 21 февраля рассмотреть в Совете Федерации рабочая группа по мониторингу законодательства в сфере рыболовства и аквакультуры.

Компетентное ведомство Республики Корея актуализировало список российских рыбоперерабатывающих предприятий и судов – поставщиков продукции рыболовства в страну. В ближайшее время перечень опубликуют и в России.

Российское НИС «Профессор Кагановский» выполнит уникальные международные исследования лососей в открытых водах северной части Тихого океана. 16 февраля в Ванкувере судно возьмет на борт ученых из Норвегии, США, Японии и Республики Корея.

Первый месяц 2019 года оказался рекордно плохим по объемам доставки рыбы в порт. В январе услугами ММРП воспользовались только 27 судов. Грузооборот рыбопродукции составил всего 5,5 тысячи тонн, это почти на 48 процентов ниже уровня прошлогоднего января. Причем львиная доля – отгрузка морепродуктов с холодильников на уходящие за рубеж транспорта, то есть на экспорт. А непосредственно морской грузооборот еле достиг отметки в полторы тысячи тонн! Это, по сути, объемы одного дня работы порта при нормальной загруженности.

В Хабаровском крае стартовала эколого-просветительская акция «Свободу лососю!». Ее проводят в рамках Международного года лосося на территории заповедника «Болоньский». Так, уже объявили два конкурса. Один российско-китайский, задача которого собрать творческие работы школьников, посвященные лососевым рыбам юга Дальнего Востока. Второй конкурс межрегиональный, ориентированный на педагогов.

Государство не вправе произвольно распоряжаться крабовыми и другими водными биоресурсами, потому что их настоящий собственник – народ, считает заслуженный работник рыбного хозяйства России Вячеслав Зиланов.