e-mail пароль Напомните мне пароль  
 

К Новому году ожидается рост цен и дефицит на основные виды рыб



24.11.2015

На Дальнем Востоке, где добывается большая часть российской рыбы, оптовые цены на сельдь с начало текущего года значительно выросли, сообщил аналитик рыбного рынка Тимур Митупов. Общий вылов тихоокеанской сельди в 2015 году в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне прогнозируется на уровне 422 тыс. тонн, что на 16,3% больше прошлого года. В прошлом году дальневосточными рыбаками добыто более 363 тыс. тонн.Не смотря на рост вылова, Тимур Митупов отмечает, что стоимость тихоокеанской сельди с начала текущего года выросла в среднем на 33-35% с 60 -70 руб./кг до 80-95 руб./кг. и будет продолжать расти до конца года.

Это связано с тем, что несколько негативных факторов наложились друг на друга, говорит Тимур Митупов. Во-первых, сейчас происходит традиционное сезонное повышение спроса на рыбную продукцию. По его словам, спрос на рыбу будет продолжать расти вплоть до новогодних праздников.

Во-вторых, растущий спрос с одной стороны не может удовлетвориться сокращающимся предложением. На фоне девальвации рубля, при росте объема вылова сельди в этом году растет ее экспорт в страны Юго-Восточной Азии, отмечает Тимур Митупов.

В-третьих, в связи с эмбарго импортные поставки сельди (в основном из Норвегии) в европейскую часть нашей страны из западных стран значительно сократились.

Должен отметить, акцентирует внимание Тимур Митупов, сельдь — это рыба номер один в России, она самая популярная и народная. Найти ей замену не так то просто. Так что сохраняющийся спрос будет толкать цены вверх, предсказывает он. Причем этот процесс будет наблюдаться по всей стране.

В то же время, при прогнозном вылове в 2015 году тихоокеанских лососей (горбуши, кеты, нерки, кижуча, симы, чавычи) около 375 тыс. тонн, что на 11% больше показателя 2014 года и на 10% ниже показателя 2013 года, оптовые цены на Дальнем Востоке так же с начала текущего года выросли в среднем на 12-15%. Учитывая рост экспорта на эти вид, можно ожидать дефицит и рост цен на эти вид рыб к концу года, подытожил он.

Комментарии 1

Андрей    24.11.2015 18:37

Как то вы нагнетаете атмосферу! Таможенная статистика говорит об обратном явлении - объемы экспорта как сельди, так и лососевых снижаются, цены также демонстрируют тенденцию к уменьшению.

Имя:
E-mail:
Комментарий: