Тимур Митупов: «Государство должно прийти к осознанию того, что необходимо способствовать развитию рыбной отрасли»
03.12.2015
Мировой кризис начал негативно отражаться на отечественных рыбных компаниях. По сути, кризис ликвидности и банковского кредитования рыбного сектора фактически перекрыл возможность доступа к оборотным средствам для большинства компаний. На фоне кризиса ликвидности и просрочек оплаты за товар следует моральный кризис доверия, который способствует дестабилизации функционирования всех бизнес-процессов - от вылова до конечного потребителя. Он еще опаснее. На данный момент многие рыбные компании и импортеры отпускают продукцию в предоплату, естественно, это снижает уровень объемов поставок рыбы конечному потребителю, вызывает в конечном итоге дефицит и приводит к росту цен. |
Мною было проведено исследование ситуации, сложившейся на рыбном рынке в России в период мирового кризиса, и проблемы по импортозамещению, и на основании этого был выработан прогноз развития ситуации для рыбных компаний России. О значимости возникших барьеров свидетельствует динамичное снижение потребления рыбыпродукции. В среде рыбных компаний началась тенденция под названием оптимизация бизнеса, включающая в себя ряд экономических и социальных последствий: сокращение квалифицированного персонала, сокращение непроизводственных и внереализационных расходов, пересмотр оперативных и стратегических планов, выбор ключевого направления деятельности, реструктуризацию и консолидацию материальных и человеческих ресурсов, приостановку финансирования инвестиционных проектов и закрытие непрофильных направлений деятельности.
Необходимо оказать государственную поддержку рыбному бизнесу в переходный период
Сегодня одним из направлений деятельности Росрыболовства должна быть помощь и участие при составлении комплексной антикризисной программы для рыбных компаний. Необходимо провести анализ и дать прогноз развития не только какого-нибудь сегмента или направления рыбного рынка, но и в целом попытаться оценить ситуацию и сделать прогноз развития на ближайшую перспективу всей рыбной отрасли, в особенности перспектив динамики - торговли рыбопродукцией и импортозамещения. Необходимо оказать поддержку рыбному бизнесу в этот переходный период. Не оставлять рыбные компании наедине со своими проблемами.
На данный момент руководство рыбных компаний ставит перед собой главную задачу: продержаться на плаву, удержать профильный бизнес, сократить расходы - и наш совместный контакт и взаимодействие должны помочь рыбацкому бизнесу в определении их реальных сил, материальных и человеческих ресурсов и финансовых возможностей в этот трудный период. "Пиком смысла жизни" для многих компаний будет конец I квартала 2016 года. Именно на этот период попадают оплаты за поставленную продукцию в предновогодние и посленовогодние праздники, не говоря уже о налогах, открытие кредитных линий и закрытие платежей по кредитным договорам. К концу I полугодия 2016 года многим компаниям будет окончательно ясно, сможет ли их бизнес в дальнейшем работать. В этой связи Росрыболовство должно быть готовы к диалогу с рыбацкими союзами и профсоюзами. В рыбных компаниях происходит оптимизация бизнеса, включая сокращения работников. В отрасли уже отмечаются случаи введения режима неполного рабочего дня, работники предупреждаются о сокращении социальных и стимулирующих выплат, возможных сокращениях рабочих мест. Росрыболовство совместно с союзами и профсоюзными организациями должен быть готов к конструктивному диалогу по минимизации проблем, проведению разъяснительной и организационной работы с руководством компаний, рыбацкими профсоюзами.
Необходимо избежать роста цен на рыбопродукцию
Стоит отметить, что на рыбном рынке начинается этап консолидации бизнеса, при этом наметилась тенденция к отказу большинства компаний от непрофильного развития направлений бизнеса: логистики, транспортного обеспечения, сортировки и упаковки продукции и т.п. Компании переходят на аутсорсинг. В этих условиях со стороны Росрыболовства необходим активный обмен информацией и содействие рыбным компаниям. В частности, необходимо тесное сотрудничество с представителями профильных ассоциаций и союзами, которые сопровождают рыбный бизнес и участвуют в торгово-закупочной деятельности - Союзхолодпром, Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), Союз транспортников России, представители логистики и др.
Не предсказуемость ситуации в экономике и нарастание социальной напряженности ведет, в конечном итоге, к росту цен и снижению уровня потребительской корзины. На фоне экономического кризиса ликвидности расцветает социальный кризис доверия по всей цепочке бизнес-процессов от производителя, оптовика до ритейла. В большинстве случаев многие компании заняли выжидательную позицию. Между тем, для оптовиков, импортеров и рыбопереработчиков IV квартал 2015 года является самым доходным периодом. Если в этот период они не заработали и не получили доход, то уже в последующем смогут и не выдержать. Ожидается, что многие рыбные компании в новом году ждут не лучшие времена. Лучшая позиция для выживания в этих сложных условиях, конечно же, у вертикально-интегрированных холдингов, тех, у кого отлажены бизнес-процессы от вылова до переработки и дистрибуции. Но и здесь обнаруживаются проблемы с транспортировкой, железнодорожными тарифами, надзорными и ветеринарными службами, оброками со стороны ритейла и т.п.
Радует то, что падение производства и рост цен на рыбную продукцию пока не такие уж значительные, как прогнозировалось мною. В это же время по рыбопродукции, рост цен составил с начала года свыше 20 процентов - это 3-ий результат по темпам роста среди основных продуктов питания. При этом сейчас наметился кризис ликвидности в ритейле, задержки платежей за поставленную рыбопродукцию уже превышают 35-40 дней. Пока рыбные компании компенсируют свои убытки за счет оптимизации бизнеса, но скоро, эти убытки будут закладываться в цену продукции, и вполне очевидно, что в 2016 году нас ждет новый виток роста цен. Здесь со стороны гос. органов необходимо содействие в проведении анализа и отслеживании тщательного мониторинга и анализа динамики цен, чтобы в последующем спрогнозировать ситуацию с ценообразованием на всех цепочках бизнес-процесса от порта, либо страны-отправителя - экспортера в случае импорта, до прилавка магазина, и в случае отклонения предпринимать совместные оперативные действия и меры по регулированию и определению болезни роста-снижения на всех этапах процесса товародвижения.
Сегодня необходимо проработать вопрос по регулированию торговой наценки на социально значимые, "народные" и недорогие сорта рыб: сельдь, мойву, кильку, салаку, сайку, пикшу, бычка. Росрыболовство должно принять активное участие в информационном освещении необходимости организации оптовых рыбных рынков, возрождении социальных магазинов с ассортиментом и по типу "Океана". Этому будет способствовать организация и рыбных бирж, и выработка отлаженного механизма транспортировки морепродуктов внутрии страны, например, с Дальнего Востока.
Сезонный фактор пикового роста спроса на рыбу все же дает о себе знать и позволяет поддерживать оборот на удовлетворительном уровне у многих рыбных компаний. Между тем, сегодня компаниям необходимо придерживаться тактики поддерживания оборота, а не получения и тем более увеличения дополнительной прибыли. Стоит отметить, что со стороны крупных компаний по отношению к средним конкурентам агрессивной маркетинговой и т.п. политики в целях увеличения своих позиций на сегментах рынка, включая демпинг цен, антирекламу и т.п. - на рыбном рынке пока не отмечается. Таким образом, не все так плохо, как казалось.
Создать благоприятные условия для промысловиков и рыбообработчиков
В рыбной отрасли Росрыболовство распределило квоты добычи водных биологических ресурсов на 10-летний период, проработало вопрос о российском таможенном оформлении и сокращении проверяющих и оформляющих вылов. Ранее состоялось конкурсное распределение рыбопромысловых участков на 20 лет. Кроме того, при поставке рыбы на территорию страны рыбаки сегодня платят 10-15 процентов ставки за пользование водными биоресурсами, при поставке на экспорт - 100 процентов. Это создает благоприятные условия для последующей работы рыбных аукционов. Промышленное рыболовство страны наконец-то получает продолжительный горизонт планирования, а следовательно, инвестиционно привлекательные правила игры. И, конечно, это значительно повышает инвестиционную привлекательность рыбопромыслового и рыбоперерабатывающего сектора национальной экономики.
В период кризиса ликвидности нарушается принцип соблюдения устойчивости поставок рыбопродукции от гарантированных производителей и импортеров. Вследствие этого ряд критериев, гарантирующих, что поставляемая рыбная продукция соответствуют принятым стандартам, обеспечивающим надлежащее качество и безопасность продукции, может ставиться под сомнение. На фоне кризиса ликвидности и кризиса доверия многие крупные и средние рыбные компании и импортеры отказываются пролонгировать договоры с проблемными торговыми сетями, переориентирируют каналы сбыта, переходят на другие сегменты и меняют свою стратегию на рыбном рынке.
Закупая рыбную продукцию, многие торговые сети, до этого тесно сотрудничавшие с постоянными поставщиками, переориентируют свои закупки на случайных поставщиков. Главный принцип для торговых сетей "Качество и цена" сегодня может отойти на второй план. На первое место выходит забота о доходе и сокращении линейки продукции на прилавках, кабальные условия и отсрочка платежей до 90 дней.
Это помимо дефицита и перебоев с поставками продукции на прилавок, роста и без того поднявшихся цен может привести к снижению безопасности и качества продукции, а порой и к фальсификации продукта.
Станет ли техрегламент камнем преткновения для производителей рыбопродукции
В этой ситуации существует необходимость соблюдения технического регламента и электронной прослеживаемости продукции, разработанной Россельхознадзором - в области рыбной продукции. При правильном подходе к выполнению произойдет резкая дифференциация цен с падением цен на некачественную и стабилизацией на качественную рыбопродукцию, в особенности на продукты глубокой переработки.
Серьезные опасения вызывает у меня способность нашей рыбопромышленности и рыбопереработки обеспечить неукоснительное исполнение техрегламента. Линии и технологии производства в стране морально и физически устарели, а уровень использования береговых объектов рыбоперерабатывающего производства и модернизация действующих производств высокотехнологическими линиями в целом по стране остаются низкими. К тому же производственные мощности задействованы не на полную мощность и в среднем достигают 40 процентов.
Так же, у меня высказывают серьезные опасения по развитию ситуации с импортом продукции. В настоящее время емкость отечественного рыбного рынка составляет около 4,2-4,5 миллиона тонн. В то же время многие перерабатывающие предприятия заточены на переработку импортной норвежской сельди и лососевых.
Надо признать, что неэффективность отечественной промышленности обусловлена низкой конкурентоспособностью продукции и не обеспеченностью производством рыбоперерабатывающего оборудования, как и впрочем, рыболовецких судов. Высокая доля импорта в структуре потребления, с одной стороны, и существующая в мире долгосрочная тенденция к глобализации рынков - с другой, указывают на неизбежность обострения конкуренции и необходимость выхода отечественных производителей на уровень международных стандартов.
Надо отметить, что некоторые наши рыбные компании предпринимают попытки, и небезуспешные, выхода на довольно сложный мировой рынок рыбной продукции. Между тем, наш рыбный экспорт по существу состоит в основном из сырья (95%), а не переработанной рыбопродукции. Несомненно, что дальнейший прогресс в развитии рыбной отрасли России возможен только при широкомасштабном использование нововведений и инновационных подходов, внедряемых во все звенья производственной и социально-экономической сферы деятельности предприятий и отрасли в целом. При этом, в основу должна быть принята новая Концепция и Федеральная программа развития рыбохозяйственного комплекса. Это не панацея, как скажут скептики, но толчок к к какому- то развитию.
Союз организаций рыбного хозяйства и аквакультуры "Рыбный союз" отмечает, что с наступлением 1 января 2009 года, когда на основании нормы Закона "О рыболовстве" вся выловленная рыба российскими рыбаками будет поступать для таможенного оформления на российский берег, фактические объемы ее вырастут.
Вроде бы в такой ситуации есть очевидный шанс у наших рыбаков и производителей значительно потеснить импортную рыбу, но остаются серьезные сомнения в том, что отечественная рыбопродукция сможет в ближайшей перспективе эффективно конкурировать с дешевой импортной.
До сих пор происходят случаи нарушения таможенного законодательства со стороны российских импортеров, осуществляющих внешнеэкономическую деятельность, "серого" импорта ина таможне, недостоверной декларации и предоставления сведений на ввозимую в Россию рыбопродукцию, "манипуляции" импортерами со структурой и объемом, страной происхождения, при этом российский импортер нередко занижает таможенную стоимость продукции, что, безусловно, приводит к негативным последствиям для государства и развития отечественного рыбного рынка в части снижения уплаты таможенных пошлин и налоговых платежей и как следствие этого - снижение конечной стоимости на импортную продукцию, что в конечном итоге приводит к ценовой неконкурентоспособности и снижению доли отечественной рыбопродукции в общем объеме рыбного рынка России. Например, ввозимая в Россию рыба из Испании на самом деле производится в Аргентине и Чили. Нидерланды, Дания на 80 процентов переупаковывают чужую рыбу. Что касается крупнейшего экспортера в нашу страну - Китая, то это, в основном, реэкспорт нашей рыбы.
В целях регламентации на импорт и соблюдения безопасности и качества продукции Россельхознадзор ужесточило с импорт рыбы. Это, безусловно, отражается и на сокращении количества импортеров - это, конечно же, положительная тенденция, если бы она касалась еще и объемов импорта.
При этом необходимо понимать, что на данный момент импорт рыбопродукции в страну необходим, так как он восполняет и удовлетворяет потребности рыбного рынка прежде всего по тем видам рыбопродукции, которые мы самостоятельно не можем в достаточных объемах выловить или вырастить на предприятиях аквакультуры и марикультуры.
Важнейшими направлениями экономического развития России сегодня являются формирование цивилизованного рынка рыбопродукции, необходимость формирования цивилизованных рамок сотрудничества между всей цепочкой бизнес-процессов от рыбопромысловика или импортера до производителя и ритейла. Мы должны выработать комплексную программу по развитию и формированию прозрачности рыбного бизнеса, "обелению" импорта, мер и конкретных действий по созданию конкурентоспособности отечественной рыбопродукции, соблюдению стандартов качества и безопасности и технического регламента по выпуску, способствованию организации и функционирования рыбных бирж, логистической инфраструктуры, рыбных оптовых рынков, налаживанию тесных контактов между представителями рыбных компаний и торговли.
Надо понимать, что рыбный рынок нуждается не только в защите, но и в активном взаимодействии участников рыбного рынка по функционированию и развитию рыбного рынка в условиях свободного рынка и добросовестной конкуренции.
Государство пришло к осознанию того, что необходимо способствовать развитию рыбной отрасли, но этот процесс потребует времени, долгосрочного финансирования, а самое главное - вызовет немало трудностей и проволочек при реализации программ развития рыбохозяйственного комплекса на местах.
Тимур Митупов
Это чего за аналитик такой? Сам себя аналитиком назначил? Куча воды и лозунгов. На фоне глобального ничегонепонимания в текущем состоянии отрасли. У рыбыков сейчас всё просто хорошо. Выручка валютная, затратка рублёвая. Какие отсрочки? Какие сети???
Не нервничайте, сейчас государство придет к понимаю и всё будет хорошо.
Не трогайте господина Тимура, работа у него такая- анализировать.
Вот моя аналитика. Государство душит малый бизнес,будет душить его и в рыбной отрасли. Будут этот бизнес всячески укрупнять. Будут создаваться компании типа Газпрома,с госучастием. Квоты будут распеределены им.К падению цен на рыбу и на перевозки это не приведет.Ваше мнение,Тимур?
В целом согласен с vovanom. Только не государство душит малый бизнес, а крупные компании "трансформируются" в монополистов, используя при этом все возможные рычаги. Все остальное - последствия деятельности "акул"....
тимура знаю уже 12 лет в аналитике рыбной отрасли, а вот коктейлей - не знаю
согласен с рыбаком - нечего 2 коктейля пенять на тимура, коли рожа крива
А Я СОГЛАСЕН С КОКТЕЙЛЕМ, ЧЕГО ТАМ "АНАЛИТИК" ПИШЕТ:
Мировой кризис начал негативно отражаться на отечественных рыбных компаниях.
МИРОВОГО КРИЗИСА ВООБЩЕ-ТО НЕТ, ЕСТЬ РОССИЙСКИЙ КРИЗИС, КОТОРЫЙ НА РЫБАКАХ ОТРАЗИЛСЯ ОЧЕНЬ ХОРОШО. ВЫРУЧКА У РЫБАКОВ УВЕЛИЧИЛАСЬ В 2 РАЗА (ПО СЕЛЬДИ В 4 РАЗА) А ЗАТРАТКА ОСТАЛАСЬ НА ПРЕЖНЕМ УРОВНЕ.
По сути, кризис ликвидности и банковского кредитования рыбного сектора фактически перекрыл возможность доступа к оборотным средствам для большинства компаний.
БОЛЬШИНСТВО РЫБАКОВ С БАНКАМИ ПРОСТО НЕ РАБОТАЕТ. ПО ТОЙ ПРОСТОЙ ПРИЧИНЕ, ЧТО РЫБАКАМ ЗАЁМНЫХ ДЕНЕГ И РАНЬШЕ НЕ БЫЛО НУЖНО, А ТЕПЕРЬ И ПОДАВНО (СМ. ПУНКТ 1). А У ТЕХ РЫБАКОВ КТО С БАНКАМИ РАБОТАЕТ, БАНКИ СТОЯТ В ОЧЕРЕДЬ И ПРОСЯТ ВЗЯТЬ ДЕНЕГ ПРОЦЕНТОВ ПОД 13, ПОТОМУ ЧТО ВСЕЙ ОСТАЛЬНОЙ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКЕ ЖОПА И КРЕДИТОВАТЬ ЕЁ ОПАСНО, А У РЫБАКОВ СМ. ПУНКТ 1.
На фоне кризиса ликвидности и просрочек оплаты за товар следует моральный кризис доверия, который способствует дестабилизации функционирования всех бизнес-процессов - от вылова до конечного потребителя.
РЫБАКИ ПРОДАЮТ СЫРЬЁ. СЫРЬЁ ПРОДАЁТСЯ В ДЕНЬГИ. ЭТО НА ГОТОВУЮ ПРОДУКЦИЮ ОТСРОЧКИ И КРИЗИСЫ ДОВЕРИЯ, А РЫБАКАМ НИКАКОГО ДОВЕРИЯ НЕ НУЖНО, УТРОМ ДЕНЬГИ ВЕЧЕРОМ СТУЛЬЯ.
На данный момент многие рыбные компании и импортеры отпускают продукцию в предоплату, естественно, это снижает уровень объемов поставок рыбы конечному потребителю, вызывает в конечном итоге дефицит и приводит к росту цен.
РОСТ ЦЕН ЭТО НАВЕРНОЕ ТОЖЕ ПЛОХО ДЛЯ РЫБАКОВ. НАВЕРНОЕ ТАК СИЛЬНО ВЫРОСЛИ ЦЕНЫ, ЧТО РЫБАКИ НЕ МОГУТ ТЕПЕРЬ НИЧЕГО ПРОДАТЬ И РЫБУ ВЫКИДЫВАЮТ. НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ НАПОМНЮ ЭТОМУ И ПРОЧИМ АНАЛИТИКАМ, ЧТО ДОЛЛАРОВЫЕ ЦЕНЫ НЕ ВЫРОСЛИ, МИРОВОЕ НАСЕЛЕНИЕ РАСТЁТ И ДАЖЕ ЕСЛИ РОССИЯНЕ ВООБЩЕ НЕ СМОГУТ СЕБЕ РЫБУ ПОЗВОЛИТЬ, ТО РОССИЙСКИЕ РЫБАКИ ОТ ЭТОГО ТОЛЬКО ВЫИГРАЮТ (ПОКА ЭКСПОРТ НЕ ЗАПРЕТЯТ).
Гидробионт вы сами себе провтиворечите, почитайте, что вы написали, вы же полностью согласны с тимуром
эээ, где я согласен с Тимуром?
Тимур: Кризис негативно отражается
Я: Кризис позитивно отражается.
Вывод: оба согласны что кризис, оба согласны что отражается, только не сошлись во мнениях в какую сторону, но по большинству вопросов полное единодушие, так что ли?
Инерция очень велика,так что кризис бабахнет по рыбакам позже,товарисч Гтдроебнот!
Ну,а что Государство должно осознать? Я все время думаю,а что такое Государство??
Создаем сначала проблесы,все запутываем,а потом,типа,все пробуем решать! А профессионалов то нет.
Ваабщета рыбакам не нужно башлять подобным аналитикам, чтобы те неумело рассказывали как у рыбаков всё плохо и просили бюджетных денюшек. Побойтесь бога робяты! В стране правда жопа, народ правда скоро с сумой пойдёт. Не будет больше бюджетных денюшек. Там наверху без вас остатки пирога распилят. А чем больше вы будете высовываться, тем больше к вам внимания. И тут не надо быть аналитиком Митуповым, чтобы понять что вот она корова недодоенная. Окпзались в шоколаде, так сидите молча, потому что вся страна внешне тоже в коричневом, но это совсем не шоколад.
Уважаемый Filosof! Где Вы увидели у Тимура Митупова слова, что "у рыбаков всё плохо и просили бюджетных денюшек". Митупов отмечает, что - Да, есть проблемы в отдельных сегментах рыбной отрасли, а про прошение денег вообще не указано!!!
Уважаемый аналитик! Попытку залезть в карман государства я начал видеть со второго абзаца:
оказать государственную поддержку рыбному бизнесу в переходный период
Аналитик Митупов так и не смог чётко сформулировать в чём эта поддержка должна заключаться, но к сведению пналитиков любая поддержка это небесплатное мероприятие. Я понимаю, что в России периода высоких цен на нефть освоению бюджетных денег превратилось в отдельный вид бизнеса. Но теперь времена изменились. Денег стало намного меньше, а количество осваивателей резко увеличилось (дети подросли). Теперь этот бизнес станет намного более жёстким. Рыбакам сейчас не нужно никакого внимания и помощи. Нужно сохранение текущей идеальной ситуации. Обратили уже внимание перед Госсоветом на отрасль и офигительная господдержка пошла: 20% квот отдать одной компании, налоговые льготы отменить, сборы увеличить. Так что поощите аналитики себе другую отрасль. Рыбакам Ваши услуги не требуются.
Хорошие аналитики наверное нужны в любой отрасли. Но из данной большой статьи я, человек работающий в рыбохозяйственном комплексе, какую пользу должен для себя извлечь?
То неловкое чувство, когда случайные комментаторы разбираются в вопросе намного лучше аналитиков.
На этом сайте случайных нет, тут быстро из энэров пэбэгэ сделают.
согласен, с Rusik - Митупов уже давно на поприще рыбной аналитики. Он, я думаю, хотел заострить внимание на основных наших проблемах. Их в кулуарах разрознено озвучивают, а вот так комлексно, систематизировано и открыто, пожалуй - НИКТО!
да, согласен с рыболовом, хотя с некоторым я не согласен с Митуповым, но по сути он в корень зрит
Моряк-рыболов!!!
Митупов, пиши от своего имени, ненадастесняцааа
ты за базаром следи хахаха