На фоне роста вылова лососевых цены падают
|
25.10.2012
Источник: prodmagazin.ru
налитический центр Информационного агентства по рыболовству информирует, что в период с начала года по 22 октября 2012 г. не смотря на общее незначительное снижение вылова (на 1%), продолжается рост добычи по основным видам рыб. |
Наибольший темп роста вылова зафиксирован в вылове макруруса (на 34,8% до 26 тыс. тонн), наваги (на 18,1% до 29,4 тыс. тонн), сайры (на 16,7% до 55,4 тыс. тонн), терпугов (на 13,3% до 54,5 тыс. тонн), трески (на 6,3% до 350,9 тыс. тонн, минтая (на 3,9% до 1 431,5 тыс. тонн), камбалы (на 3,5% до 72,5 тыс. тонн). В то же время, продолжается отставание по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в вылове скумбрии (на 17,3% до 91,9 тыс. тонн), сельди (на 11,6% до 246,6 тыс. тонн), морских окуней (на 7,5% до 32,7 тыс. тонн).
За анализируемый период вылов лососевых видов рыб достиг 439 730 тонн, что на 36,4% или больше, чем за аналогичный период 2010 г. Таким образом, в четный год удалось достигнуть рекордного показателя по вылову лососевых видов рыб.
В структуре вылова лососевых видов рыб наибольший темп роста продемонстрировал Камчатский край (на 62,2% до 254,7 тыс. тонн) и Сахалинская область (на 13,9% до 128,2 тыс. тонн), а снижение по вылову зафиксировано в Чукотском автономном округе (на 39,9% до 1,1 тыс. тонн) и Магаданской области (на 16,8% до 2,7 тыс. тонн.
На середину октября 2012 года на Дальнем Востоке оптовые цены на горбушу составляли от 53 руб./кг., кету в диапазоне 86-100 руб./кг., нерку – 165 руб./кг. В Москве оптовая цена на горбушу составляла в диапазоне 75-90 руб./кг., кету в диапазоне 110-130 руб./кг., а на нерку от 178 руб./кг. По сравнению с серединой сентября средние оптовые цены на неразделанную горбушу снизились на 5,3% или 3 руб./кг., горбушу потрошеную с головой — на 8,3% или 5 руб., кету потрошенную с головой — на 5,6% или 5 руб./кг., нерку — на 2,9% или 5 руб./кг.
Руководитель аналитического центра Информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что диапазон оптовых цен зависит от месторасположения товара, качества, размера, объема, способа оплаты, и т.п. Например, в этом сезоне на Сахалине по качеству (консистенция тканей) горбуша лучше, чем на Камчатке. Это явилось одной из причин, что, в отличие от Сахалина, где рыбаки придерживают рыбу до лучших времен, Камчатка начала активно продвигать рыбу на внутренний рынок и снижать на нее цену.
В целом, отмечает Тимур Митупов, в этом году увеличились поставки рыбы с Дальнего Востока на внутренний рынок. По состоянию на 17 октября в западные районы страны отправлено 24 ускоренных поезда с продукцией из уловов водных биоресурсов. Стоимость доставки на середину октября продукции из Владивостока до Москвы составляла 10 100 руб./тонна. Между тем, сохраняется проблема с отсутствием свободных емкостей на основных холодильниках Дальнего Востока. Продолжается затоваривание рыбного рынка Дальнего Востока (лососевые виды рыб, кальмар, треска и минтай) и Северо-Запада (треска, пикша, сайда, и др.). На рыбном рынке при росте сезонного спроса на рыбу у населения зафиксирована низкая активность крупных оптовых трейдеров и переработчиков. В целом, отмечает Тимур Митупов, в ближайшее время продолжится процесс падения и стагнации оптовых цен на основные виды рыб.