Рыба, морепродукты Со склада в Хабаровске : -30т отличной осенней кеты ПБГ 1/20 с китайским номером, ТУ 12мес,плотное мясо, по 235р/кг без НДС!Хабаровск. ВелесТорг, ООО

Рыба, морепродуктыКета ПСГ 1/22 склад Урбанфиш, переработка. Документы!!! Цена 275 руб/кг. Обьем 10 тоннВладивосток. Штурман, ООО, Владивосток

Рыба, морепродукты Продам кету ПСГ 1/22 , склад Пасифик Фиш, Сахалин ,1 сорт, переработка, отдаю под остаток- 24 т по 225 р без НДС! Вышлю инспекцию по запросу на WhatsApp. Рыба-достойная!Хабаровск. ВелесТорг, ООО

Рыба, морепродуктыРыбодобывающая компания ООО “ЧУТТАН” предлагает продукцию собственного производства: Икра кеты, выработка июль-август 2023 г., банка 0,210 грамм, упакована в картонную коробку по 36 банок, вес коробки 7,56 кг. Отгрузка кратно коробки. Цена 3 600 руб/кг., с учетом НДС. Место хранения - Московская область, Подольский район. Меркурий, ПРР и прочее включены в стоимость.Московская Область. Чуттан, НСПК

Рыба, морепродуктыС хранения г. Владивосток: 1. Икра лососевая зернистая соленая охлажденная (кета)-1/13 кг. 2. Икра лососевая зернистая соленая охлажденная (кижуч)-1/13 кг. Изготовитель ООО РПК "Охотский", район вылов Северо- Охотоморская подзонаВладивосток. РПК Охотский, ООО

Рыба, морепродуктыСрочно продаем 2000 тонн кеты, мясо светлое, цена -120 руб с НДС, склад Сахалин, номера экспортные на Китай и все страны Азии СКЛАД ГУДМАН: КАПУСТА морская шинкованная мороженая, Кета БГ мясо красное С3, Кета БГ мясо розовое С2, Кета БГ мясо бледное С0, С подхода 01.04.2024 Навага НР 18- см, 10 956 кг Предлагаем к продаже с Сахалина -НАВАГУ ЕСТЕСТВЕННОЙ ЗАМОРОЗКИ , обьемы готовы к отгрузке. Навага БГ, 17-, 17+, Навага НР 25- , Навага НР 25+, - КАПУСТА МОРСКАЯ (м...Южно-Сахалинск. Торговый Дом Сахалин, ООО

Транспорт, хранениеПродается транспортный рефрижератор. Год постройки - 1998, г. Большой Камень. Возможность размещения шести 20-фут рефрижераторных и двух 20-фут сухих контейнеров на палубе. Вместимость по морож.продукции блочной заморозки c реф.контейнерами 650-670 нмт. Дедвейт около 891 мт на осадку 3,3 м. Класс KM*L3 (REF) до сентября 2024 г. Последний док январь 2022 г. Готовы обсудить бербоут-чартер. Предложение от собственника. Подробности по запросу.Владивосток. Горизонт ДВ, ООО

Рыба, морепродуктыПродам со склада : Горбуша ПБГ 1 сорт (Сахалин) Горбуша НР 1 сорт крупная 6 шт на блок 185р с НДС Кета ПБГ 2 сорт 5т Кижуч ПБГ 2 сорт 4т Кижуч УМЗ 2т Нерка ПБГ 1 сорт САЙРА нр 1/9.5 размер (40-80гр) Подход на 22.04.24 Корюшка 21+ Отгрузка с Сахалина: Мойва нр 50т Фото по запросу на WhatsApp +79149629772 Организуем доставку до Вашего склада. Поможем в поиске, отгрузке, хранении, оформлении и доставке Вашей продукции. Материальная ответственность при экспедировании!Владивосток. УРБАНФИШ, ООО

Рыба, морепродуктыС холодильника ООО "Дельфин" г. Владивосток : - Осетр сибирский охлажденный (живой), осетровая ферма ООО "Камкорн и Ко" во Владивостоке - Осетр ПБГ , I сорт, 1/22кг мешок, даты вылова: март 2024г, района вылова: осетровая ферма, ГОСТ, срок хранения 12 месяцев, изготовитель береговое предприятие Камчатского края - Минтай БГ , I сорт, 25+, 30+, 1/22кг мешок, даты вылова: апрель 2024г, района вылова: Приморская подзона, ГОСТ, срок хранения 18 месяцев, изготовитель берег...Владивосток. Камкорн и Ко, ООО

Рыба, морепродуктыПредлагаем! Склад Владивосток, с погрузкой: -Креветка гребенчатая (ботан), вар/мор. Икряная! Фасов.по 500гр, 1/9шт. Россыпь 1/12 кг. - "XL" (18-20шт/кг); - "L" (22-24шт/кг); -"М" (36-42шт/кг); - "Шейка" (40-48шт/кг).Владивосток. КОСМАС-ВЛ, ООО

Рыба, морепродуктыПЕРЕРАБОТЧИКАМ!ИКРА МИНТАЯ С/М ЯСТЫК СОРТ МИЗУКО НА ВЯЛКУ,ДАТЫ НАЧАЛО МАРТА 2024 Г, 20 Т СО СКЛАДА ВО ВЛАДИВОСТОКЕ ПО СУПЕРЦЕНЕ! ФОТО ПО ЗАПРОСУ. ПРОДАЮ ОДНИМ ЛОТОМ.ПИСАТЬ В ВОТСАП +79663878974Москва. Карбук, ООО

Рыба, морепродукты Группа компаний Владкристалл предлагает к реализации Со склада ООО «ДРП» - Икра кижуча, зернистая соленая замор в куб , 1/11 кг - 726 кг Изготовитель ООО «Востокинвест», район вылова Северо – Охотоморская подзона, даты выработки: август- сентябрь 2023, ГОСТ, срок годности 12 месяцев Со склада -Икра кижуча, кеты, горбуши зернистая соленая замор в ж.б по 130 гр., 108 банок в коробке , 1/1,04 кг в количестве 659,88 кг - Филе кусочки ( кеты, нерки, кижуча, кунджи) без кожи слабосоленые м...Владивосток. Владкристалл, ООО

Рыба, морепродуктыСКЛАД ГУДМАН: КАПУСТА морская шинкованная мороженая, Кета БГ мясо красное С3, Кета БГ мясо розовое С2, Кета БГ мясо бледное С0, С подхода 01.04.2024 Навага НР 18- см, 10 956 кг Предлагаем к продаже с Сахалина -НАВАГУ ЕСТЕСТВЕННОЙ ЗАМОРОЗКИ , обьемы готовы к отгрузке. Навага БГ, 17-, 17+, Навага НР 25- , Навага НР 25+, - КАПУСТА МОРСКАЯ (мороженная, шинкованная), - КЕТА БГ С3 (мясо красное) 1/22, - КЕТА БГ С2 (мясо розовое.), 1/22, - КЕТА БГ СО (белое мясо...Южно-Сахалинск. Торговый Дом Сахалин, ООО

Добавить лот: Рыба, Транспорт, Оборудование

Главная страница Рыбные новости

Рыба портится - россиян предупредили о снижении качества рыбной продукции

26.12.2018 Источник: primamedia.ru

Переработчики рыбы предупредили о снижении качества рыбной продукции. Из-за дефицита свежей рыбы на прилавках появится все больше рыбной продукции из размороженного сырья. Дефицит свежей рыбы участники рынка объясняют экспортом значительной доли продукции.

Все больше предприятий переходят на дефростированное сырье, которое используется для производства рыбных палочек, котлет и филе, рассказали "Российской газете" в "Рыбном союзе". В этом вина рыбопромышленников, отправляющих сырье за границу — они "не дают развиваться местной экономике", заявили в объединении.

В частности, о частичном переходе на замороженное сырье заявили ряд крупных мурманских рыбоперерабатывающих предприятий. При том, что "по классической технологии" они должны использовать свежую охлажденную рыбу. Однако — она в дефиците из-за вывоза за границу крупными партиями.

По данным "Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии" переработка из заморозки допускается, но с множеством ограничений. Мороженая рыба должна быть со сроком годности не более трех месяцев. Также ограничиваются сроки для готовой продукции, а в маркировке обязательно должно быть указано "Повторно заморожена". При этом, даже при соблюдении всех условий качество продукции при повторной заморозке снижается.

Ольга Толмачева

Комментарии