В Норвегии выращен лосось на муке из насекомых
16.02.2018
Источник: sfera.fm
В Норвегии вырастили первого лосося без использования рыбокостной муки. Рыбу кормили мукой, полученной в результате переработки насекомых. Ученые смогли сбалансировать рацион по витаминам и микроэлементам, пишет журнал «Комбикорма». |
Проект реализует компания Protix. В этом ей помогают сотрудники нескольких норвежских институтов. Эксперимент важен для мировой морской экосистемы: отказ от использования рыбокостной муки в кормах уменьшит нагрузку на коммерческие запасы рыбы в мировом океане.