Росрыболовство объявляет конкурс «Лучший рыбный продукт-2018»
09.08.2018
Источник: fish.gov.ru
В целях повышения конкурентоспособности российской рыбной продукции, признания российских производителей международным сообществом и для поощрения производителей качественной рыбной продукции Федеральное агентство по рыболовству совместно с ФГБНУ «ВНИРО» и ФГУП «Нацрыбресурс» учредили конкурс «Лучший рыбный продукт». |
Конкурс «Лучший рыбный продукт» – это открытое соревнование среди российских изготовителей пищевой рыбной продукции с целью выявления лучших образцов продукции.
Основные задачи конкурса:
• популяризация рыбной продукции у населения;
• содействие развитию предприятий малого и среднего бизнеса в отрасли;
• стимулирование развития производства рыбной продукции глубокой переработки;
• привлечение внимания к новой продукции российских производителей;
• поддержка имиджа компаний.
Конкурс проводится по следующим номинациям:
• кулинарные полуфабрикаты;
• консервы;
• соленая продукция и пресервы;
• копченая и вяленая продукция;
• икра и икорная продукция;
• БАДы и продукция из водорослей.
Участниками конкурса могут быть береговые рыбоперерабатывающие предприятия и суда рыбопромыслового флота любой организационно-правовой формы собственности, осуществляющие производство пищевой рыбной продукции.
Предусмотрены золотая, серебряная и бронзовая медали в каждой номинации, а также Гран-при для абсолютного победителя конкурса.
Награждение победителей пройдет в рамках II Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в сентябре 2018 года в Санкт-Петербурге.
Иваси от Доброфлота первое место без всяких сомнений займет.
Какой-то волшебный продукт, ешь и тают во рту эти вкуснейшие сардинки иваси.
Прогрессивное международное сообщество не жалует консервы, даже пусть и из Иваси. Оно как правило берёт живую рыбу и сразу её в ресторане кушает, ну либо филе если про морозку говорить. В Междусобойчике аля деревня кукуево и посёлок иваново, несомено ивась под пиво,
по мнению дяди Васи монтажника и тёте Оли швеи мотористки, с жб банки - побьет все рекорды.
Что до остальных продуктов- палтус, кижуч, треска, филешеяка минтая так они всё дальше и дальше от трудового народа как по цене так и по наличию на витринах.
И кости тож от этих ивасей тают во рте(рту)!
Месиво в банке...иначе не назвать...под какое там пиво?
Российские рыбные консервы - самый экологически чистый продукт в мире!
Удумали суп варить из консервы кильки иваси с морской капустой. Убожество на всю страну.
Ещё отравят всех своей селедкой прошлогодней окисленной. И сайрой контрабасной.