Экспорт морепродуктов из Норвегии в феврале 2024 года
 |
29.03.2024
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в феврале Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 13,3 млрд норвежских крон. Это на 339 млн норвежских крон, или на 3% больше, чем в том же месяце прошлого года. «Благодаря значительному росту стоимости лосося, форели, трески и снежного краба стоимость экспорта в феврале была поднята до исторически высокого уровня. Стоимость норвежского экспорта морепродуктов в настоящее время увеличивается каждый месяц в течение трех лет, чего раньше никогда не случалось», - говорит Кристиан Шрамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам. |
В последний раз снижение стоимости экспорта наблюдалось в феврале 2021 года. В течение каждого из следующих 36 месяцев норвежский экспорт морепродуктов демонстрировал рост стоимости по сравнению с теми же месяцами предыдущего года.
«Несмотря на пандемию коронавируса, начало конфликта в Европе и ослабление экономики в этот период, норвежские морепродукты пользовались хорошим спросом на рынке морепродуктов. Кроме того, сочетание высокого роста мировых цен и слабого курса норвежской кроны способствовало трехлетнему росту стоимости», - объясняет Шрамер.
«Общая картина такова, что мы по-прежнему экспортируем меньшие объемы по более высоким ценам, измеряемым в норвежских кронах. В то же время стоимость экспорта, измеряемая в евро, падает уже три месяца подряд и в течение восьми из последних 12 месяцев. Это наглядно иллюстрирует, насколько экспорт зависит от валюты», - говорит Кристиан Шрамер.
В феврале Европа вновь стала самым важным рынком сбыта норвежских морепродуктов. В стоимостном выражении 67% экспорта пришлось на Европу. На втором месте Азия (22%) и США (8%).
«Что касается лосося, то в феврале произошел явный переход от цельной рыбы к более обработанным продуктам. Доля экспорта филе никогда ранее не была такой высокой в феврале», - говорит Шрамер.
Что касается трески, февраль был исторически хорошим месяцем экспорта в стоимостном выражении.
«Несмотря на снижение квот по сравнению с прошлым годом, в феврале была зафиксирована рекордно высокая стоимость экспорта как трески, так и скрея. Целых 31 процент экспортной стоимости свежей трески, выловленной в дикой природе, приходилось на долю скрея. Это намного больше, чем в предыдущие годы, и свидетельствует как о хорошем качестве улова, так и о высоком спросе на рынках», - объясняет Кристиан Шрамер.
Факты об экспорте морепродуктов в феврале:
· Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в феврале были Польша, Дания и США
· В феврале морепродукты были экспортированы в общей сложности в 114 стран. Это на три больше, чем за аналогичный месяц прошлого года
· Наибольший рост стоимости в этом месяце наблюдался в Дании, где объем экспорта увеличился на 179 миллионов норвежских крон, или на 18 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года
Лосось
Норвегия экспортировала 78 522 тонны лосося на сумму 9,1 миллиарда норвежских крон в феврале.
Стоимость экспорта увеличилась на 423 миллиона норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с февралем прошлого года. Объем снизился на 3 процента.
Польша, Дания и Франция были крупнейшими рынками сбыта лосося в феврале.
«Доля филе в экспорте лосося никогда не была выше, чем в феврале этого года. В стоимостном выражении на филе и другой переработанный лосось приходилось 30% экспорта. Предыдущий рекорд был установлен в январе этого года, когда было переработано 27% продуктов», - говорит Пол Т. Андал, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.
В то время как экспорт свежего цельного лосося сократился на 9% до 61 765 тонн, экспорт свежего филе лосося увеличился на 41% до 12 643 тонн. Замороженное филе лосося снизилось на 12%, до 4 819 тонн.
«Наибольший стоимостной рост в этом месяце наблюдался в Дании, где экспорт увеличился на 232 миллиона норвежских крон, или на 45 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года», - говорит Андал.
Объем экспорта в Данию составил 7 707 тонн, что на 42% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Форель
В феврале Норвегия экспортировала 4 767 тонн форели на сумму 454 миллиона норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 130 миллионов норвежских крон, или на 40 процентов, по сравнению с февралем прошлого года. Объем вырос на 62 процента.
Украина, США и Таиланд были крупнейшими рынками сбыта форели в феврале.
«В отличие от лосося, объем продаж свежей цельной форели увеличился больше всего», - говорит Пол Т. Аандал, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.
Объем продаж свежей цельной форели увеличился на 118% до 3 457 тонн, в то время как экспорт свежего филе сократился на 15% до 368 тонн. Замороженное филе подешевело на 58%, до 67 тонн.
Наибольший стоимостной рост в этом месяце наблюдался на Украине, где экспорт увеличился на 85 миллионов норвежских крон, или на 650 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта на Украину составил 1 151 тонну, что на 641 процент больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Треска
В феврале Норвегия экспортировала 7 696 тонн свежей трески на сумму 474 млн норвежских крон.
Стоимость экспорта снизилась на 4 млн норвежских крон, или на 1%, по сравнению с февралем прошлого года. Объем снизился на 1%.
Дания, Нидерланды и Испания были крупнейшими рынками сбыта свежей трески в феврале.
В феврале увеличился вылов, увеличился экспорт выращенной на фермах трески и незначительно снизился общий объем экспорта свежей трески.
«В Норвегии осталось больше свежей трески для потребления и переработки по сравнению с февралем прошлого года. Отчасти причина может заключаться в том, что в этом году в улове было больше крупной трески и что большая часть крупной трески пошла на засолку», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Объем экспорта выращенной на фермах трески составил 1 117 тонн, а экспортная стоимость составила 59 миллионов норвежских крон. Это на 22% больше по объему и на 33% по стоимости по сравнению с февралем прошлого года.
«В феврале на долю выращенной на фермах трески пришлось 12% экспорта свежей трески. В то время как страна транзита Дания была крупнейшим рынком сбыта свежей дикой трески в прошлом месяце, другая страна транзита, Нидерланды, была крупнейшим рынком сбыта выращенной на фермах трески», - объясняет Бреккан.
Наибольший рост стоимости свежей трески в этом месяце наблюдался в Испании, где экспорт увеличился на 17 миллионов норвежских крон, или на 42 процента, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Испанию составил 921 тонну, что на 50% больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
«В феврале объем поставок трески, выращенной на фермах и выловленной в дикой природе, в Испанию увеличился. Мы должны вернуться к 2018 году, чтобы найти предыдущий февраль с более высокими объемами поставок на этот рынок. И это несмотря на то, что квоты на треску сегодня намного ниже, чем тогда», - подчеркивает Эйвинд Хествик Бреккан.
В феврале Норвегия экспортировала 1 906 тонн скрея на сумму 129 миллионов норвежских крон. Скрей — это вид трески. Каждый год атлантическая треска «скрей» — огромными стаями мигрирует на нерест из Баренцева моря южнее к берегам Лофотенских островов. В переводе со старонорвежского «скрей» означает «мигрировать». Считается, что среди всех разновидностей трески норвежская «скрей» обладает наибольшей пищевой ценностью и является деликатесом наивысшего качества.
Стоимость увеличилась на 31 миллион норвежских крон, или на 31 процент, по сравнению с февралем прошлого года. Объем продаж вырос на 40 процентов.
Дания, Испания и Швеция были крупнейшими рынками сбыта скрея в феврале.
Это была рекордно высокая стоимость экспорта за один месяц, на 21 миллион норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном месяце, который был в марте 2023 года.
Целых 31% экспорта свежей дикой трески в феврале было скреем, что является самым высоким показателем за всю историю.
Как стоимость, так и объем экспорта увеличились на всех трех наших крупнейших рынках в феврале, причем наибольший рост продемонстрировала Испания.
«Мы наблюдаем растущий спрос на скрея в Испании, где он продается в большем количестве супермаркетов, чем в прошлом году. Поэтому особенно приятно видеть, что предложение продолжает увеличиваться в феврале, даже несмотря на значительное сокращение квот», - говорит Торе Холвик, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Испании.
Стоимость экспорта в Испанию увеличилась на 19 миллионов норвежских крон, или на 101 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Испанию составил 627 тонн, что на 120 процентов больше, чем в том же месяце прошлого года.
«Учитывая, что значительные объемы скрея поступают в Испанию через датский транзитный рынок, нынешний сезон обещает быть насыщенным на нашем крупнейшем рынке», - объясняет Холвик.
В феврале Норвегия экспортировала 5 723 тонны замороженной трески на сумму 335 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 40 миллионов норвежских крон, или на 14 процентов, по сравнению с февралем прошлого года. Объем вырос на 10 процентов.
Великобритания, Вьетнам и США были крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в феврале.
Китай резко ослаб за прошедший год, в то время как другие рынки переработки в Азии и Восточной Европе играют большую роль.
«В прошлом году Великобритания была нашим крупнейшим рынком сбыта замороженной трески после 13 лет, когда Китай занимал первое место. В феврале Великобритания вновь стала нашим крупнейшим рынком сбыта, в то время как Китай - лишь девятая по величине страна назначения замороженной трески», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Наибольший рост стоимости в этом месяце наблюдался во Вьетнаме, где экспорт увеличился на 78 миллионов норвежских крон, или на 537 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта во Вьетнам составил 1 859 тонн, что на 478% больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Сельдь
В феврале Норвегия экспортировала 16 223 тонны сельди на сумму 302 миллиона норвежских крон.
Стоимость экспорта снизилась на 96 миллионов норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с февралем прошлого года. Объем снизился на 41 процент.
Польша, Литва и Египет были крупнейшими рынками сбыта сельди в феврале.
Как и в январе, объемы вылова сельди на промысле в феврале значительно ниже по сравнению с тем же месяцем 2023 года. На данный момент было выгружено 100 000 тонн по сравнению со 160 000 тонн в прошлом году.
Уровень цен при продаже с борта значительно выше аналогичного периода прошлого года: средняя цена на сельдь NVG составляет 10,58 норвежских крон за кг по сравнению с 7,78 норвежских крон за кг, а североморская сельдь - 8,74 норвежских крон по сравнению с 4,33 норвежских крон за кг.
«Низкие объемы выгрузки сказываются на экспорте. Тенденция сокращения экспорта цельномороженой сельди в пользу филе и продуктов его переработки продолжается. В феврале было экспортировано около 4500 тонн цельномороженой сельди. Мы должны вернуться к 1992 году, чтобы найти более низкие показатели за тот же месяц», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.
Объем замороженного филе в этом году сократился на 6 процентов, а его стоимость выросла с 440 миллионов норвежских крон до 495 миллионов норвежских крон, увеличившись на 12,5 процента.
Рост стоимости в Польше и Германии
«Цены в норвежских кронах выросли на 20%, а в евро - на 15%. Польша и Германия являются наиболее важными рынками сбыта филе, и стоимость экспорта здесь увеличилась на 16%, в то время как объемы остаются стабильными», - объясняет Йонсен.
Клипфиск
В феврале Норвегия экспортировала 5 413 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 360 миллионов норвежских крон.
Стоимость экспорта увеличилась на 41 миллион норвежских крон, или на 13 процентов, по сравнению с февралем прошлого года. Объем снизился на 2 процента.
Португалия, Доминиканская Республика и Бразилия были крупнейшими рынками сбыта клипфиска в феврале
В то время как продажи клипфиска из сайды упали как в объеме, так и в цене в феврале, наблюдался резкий рост экспорта продукта из трески. Стоимость экспорта клипфиска из трески в феврале составила 217 миллионов норвежских крон, что на 141 процент больше, чем в прошлом году, в то время как объем экспорта увеличился на 146 процентов до 1 913 тонн.
Для продукта из сайды стоимость экспорта упала на 36% до 130 миллионов норвежских крон, в то время как объем экспорта снизился на 24% до 3 264 тонн.
«При большей доле вылова крупной трески, чем в прошлом году, поставки крупной трески для производства клипфискаа оказались лучше, чем ожидалось», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Значительное сокращение квот означает, что производители клипфиска, как и все остальные, столкнутся с гораздо более жесткой борьбой за сырье.
«Ожидается, что наш крупнейший рынок, Португалия, увеличит свою покупательную способность в этом году, что может повысить спрос», - объясняет Бреккан.
Наибольший стоимостной рост в этом месяце наблюдался в Португалии, где экспорт увеличился на 135 миллионов норвежских крон, или на 309 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Португалию составил 1 644 тонны, что на 278 процентов больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Соленая рыба
В феврале Норвегия экспортировала 2 347 тонн соленой рыбы на сумму 156 миллионов норвежских крон.
Стоимость экспорта увеличилась на 15 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с февралем прошлого года. Объем вырос на 14 процентов.
Греция, Португалия и Испания были крупнейшими рынками сбыта соленой рыбы в феврале.
В Португалии в этом месяце наблюдался наибольший рост стоимости: экспорт увеличился на 12 миллионов норвежских крон, или на 23 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Португалию составил 657 тонн, что на 2% меньше, чем в том же месяце прошлого года.
Вяленая рыба
В феврале Норвегия экспортировала 433 тонны вяленой рыбы на сумму 113 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 11 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с февралем прошлого года. Объем продаж вырос на 8 процентов
Италия, Хорватия и Канада были крупнейшими рынками сбыт в феврале.
Объем экспорта вяленой трески на крупнейший рынок в Италии в феврале снизился на 7% до 252 тонн, в то время как стоимость экспорта снизилась на 4% до 78 миллионов норвежских крон.
В Канаде в этом месяце наблюдался наибольший рост стоимости, экспорт составил 8 миллионов норвежских крон, по сравнению с нулевым показателем в прошлом году. Объем экспорта составил 30 тонн.
Скумбрия
В феврале Норвегия экспортировала 20 355 тонн скумбрии на сумму 479 миллионов норвежских крон.
По сравнению с февралем прошлого года стоимость упала на 126 миллионов норвежских крон, или на 21 процент. Объем упал на 34 процента
Южная Корея, Вьетнам и Япония были крупнейшими рынками скумбрии в феврале.
В январе и феврале было выгружено 35 000 тонн скумбрии по сравнению с 48 000 тонн за тот же период 2023 года. Это влияет на экспорт, объемы которого падают, а цены растут.
Средняя экспортная цена на скумбрию весом менее 600 граммов в феврале составила 22,61 норвежской кроны за кг, что является самым высоким показателем за всю историю наблюдений. В долларах средняя цена составила 2,14 доллара США за кг, что является самым высоким показателем с мая 2012 года.
Камчатский краб
В феврале Норвегия экспортировала 170 тонн камчатского краба на сумму 97 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 17 миллионов норвежских крон, или на 21 процент, по сравнению с февралем прошлого года. Объем снизился на 1 процент.
США, Испания и Канада были крупнейшими рынками сбыта камчатского краба в феврале.
Это самая высокая стоимость экспорта камчатского краба в феврале за всю историю.
Рост стоимости обусловлен увеличением объема замороженного камчатского краба на 225% и повышением цены на живого камчатского краба на 38%.
В феврале цена на живого камчатского краба достигла рекордной отметки в 632 норвежских кроны за кг. Это на семь крон выше, чем в предыдущем рекордном месяце, который был в мае 2022 года.
«В преддверии Китайского Нового года спрос на живого камчатского краба для китайских общин в США был высоким. Вместе со снижением предложения из-за санкций против российского краба это привело к росту цен», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.
Наибольший рост стоимости в этом месяце наблюдался в США, где экспорт увеличился на 42 миллиона норвежских крон, или на 304 процента, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта в США составил 94 тонны, что на 210 процентов больше, чем в феврале прошлого года.
Краб-стригун
В феврале Норвегия экспортировала 2 615 тонн снежного краба на сумму 285 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 170 миллионов норвежских крон, или на 148 процентов, по сравнению с февралем прошлого года. Объем продаж вырос на 131%.
США, Нидерланды и Япония были крупнейшими рынками сбыта снежного краба в феврале.
Хороший промысел и увеличение квот привели к рекордно высокой стоимости экспорта снежного краба за один месяц, что на 84 миллиона норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном месяце, который был в июле 2021 года.
В настоящее время остается менее 25% от общей квоты на снежного краба.
«Рост стоимости обусловлен увеличением объема на 1485 тонн, а также небольшим повышением цен как на замороженного, так и на живого снежного краба. В феврале экспортная стоимость живого снежного краба достигла рекордного уровня - более 1,4 млн норвежских крон. Было экспортировано пять тонн живого снежного краба, в основном в Южную Корею», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.
Наибольший рост стоимости в этом месяце наблюдался в США, где он составил 95 миллионов норвежских крон, или 296 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. Объем экспорта в США составил 1090 тонн, что на 291 процент больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Креветки
Норвегия экспортировала 1498 тонн креветок на сумму 108 миллионов норвежских крон в феврале.
Стоимость увеличилась на 20 миллионов норвежских крон, или на 23 процента, по сравнению с февралем прошлого года. Объем экспорта снизился на 3 процента.
Дания, Швеция и Великобритания были крупнейшими рынками сбыта креветок в феврале.
Экспорт замороженных очищенных креветок в упаковках в феврале составил самую высокую стоимость креветок - почти 50 миллионов норвежских крон.
«Это снижение на 2 процента по сравнению с февралем прошлого года, что связано с меньшими объемами. Крупнейшим рынком сбыта замороженных очищенных креветок была Великобритания, где объем продаж увеличился на 19% по сравнению с тем же месяцем прошлого года», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.
С другой стороны, экспорт замороженных вареных креветок продемонстрировал наибольший рост в стоимостном выражении в этом месяце, увеличившись на 41 миллион норвежских крон, или на 778 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Экспорт свежих креветок в панцире следует этому примеру, увеличившись на 1,5 млн. норвежских крон, или на 24%. С другой стороны, наибольшее снижение стоимости произошло из-за замороженных сырых промышленных креветок - на 18 млн норвежских крон, или на 97%.
«На датском рынке в этом месяце наблюдался самый высокий рост стоимости креветок в целом - на 29 миллионов норвежских крон, или на 413 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года», - объясняет Даниэльсен.
Объем экспорта в Данию составил 645 тонн, что на 413% больше, чем в феврале прошлого года. В основном это были замороженные, вареные в панцире креветки.