В 2023 году импорт живых крабов в Китай вырос на 26% до впечатляющих $1,63 млрд
 |
19.04.2024
Источник: dalekayaokraina.ru
Согласно новому отчету Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (USDA), импорт живых крабов в Китай вырос на 26% до впечатляющих 1,63 миллиарда долларов в 2023 году, а импорт живых омаров взлетел на 29% и достиг 790 миллионов долларов. Об этом сообщает Undercurrent News. Живые омары и живые крабы, а также моллюски и европейские омары (Homarus gammarus) составляют более трех четвертей китайского импорта живых морепродуктов из мировых источников. |
Живой омар
Экспорт живых морепродуктов составляет около 35% экспорта США в Китай. В 2023 году в США наблюдался рост экспорта живых омаров на 86%, достигнув 182 миллионов долларов и заняв четверть доли китайского рынка омаров, что является самым высоким показателем за полдесятилетия.
В отчете Министерства сельского хозяйства США говорится, что США добились значительного прогресса благодаря сокращению экспорта из Канады, но Канада по-прежнему занимает лидирующую позицию как ведущий экспортер живых омаров в Китай. В 2023 году Китай импортировал живых омаров из Канады на 604 миллиона долларов, что на 17% больше, чем в прошлом году.
Живой краб
США восстановились, экспортировав живых крабов в Китай на сумму 73 миллиона долларов, вернувшись к уровню 2021 года после спада в 2022 году. Занимая четвертое место по экспорту живых крабов в Китай, США занимают 4,5% доли, уступая России (60%). Канаде (10,5%) и Мьянме (5%).
Согласно отчету, Россия лидирует, потому что она близка территориально и имеет устойчивые торговые связи: экспорт вырос на 138% в период с 2020 по 2023 год. Доминирование Канады обусловлено гибким ценообразованием и постоянными поставками крабов с панцирем.
Экспорт Мьянмы вырос на 104% с 2020 по 2023 год, отчасти благодаря торговому соглашению о Региональном всеобъемлющем экономическом партнерстве и ослаблению ограничений, связанных с COVID.
Возможности рынка
Острый интерес китайских потребителей к импортным живым морепродуктам представляет собой выгодную возможность для производителей из США, поскольку Китай имеет ограниченное разнообразие местных предложений морепродуктов, несмотря на то, что он является крупнейшим в мире производителем морепродуктов.
В отчете Министерства сельского хозяйства США далее говорится, что потребители продолжают искать высококачественные и международно признанные продукты питания.
Он цитирует официальные источники, что потребление морепродуктов на душу населения в Китае в 2022 году составило 16,2 кг. Однако некоторые отраслевые источники также указывают, что потребление морепродуктов на душу населения достигает 40,33 кг. Для сравнения: потребление морепродуктов на душу населения в США составляет около 9,5 кг.
Значительное потребление подчеркивает аппетит страны к морепродуктам. Такие деликатесы, как омары, королевские крабы и дандженесский краб, пользуются большим спросом, особенно на престижных мероприятиях, таких как банкеты и свадьбы.
Восприятие морепродуктов как здорового источника белка и удобство платформ электронной коммерции, способствующих быстрой доставке, подогревают спрос.
Министерство сельского хозяйства США заявило, что американские экспортеры могут извлечь выгоду из этой тенденции, предлагая продукцию, с которой отечественные поставщики не могут сравниться по качеству и разнообразию.
Кроме того, крупные праздники, такие как Лунный Новый год и Фестиваль середины осени, служат пиком продаж живых морепродуктов, что создает всплеск спроса. Американское агентство заявило, что производители морепродуктов в США могут получить значительную выгоду, выходя на китайский рынок в эти праздничные периоды.